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¿Conoces el nuevo Farinógrafo-TS? Nosotros te lo presentamos!

¿Conoces el nuevo Farinógrafo-TS? Nosotros te lo presentamos!

Aunque el Farinógrafo de Brabender ya lleva un tiempo entre nosotros, esta última versión supera claramente a las anteriores.

“Ofrece un cuadro fiable y reproducible de las propiedades de absorción y amasado de las harinas, siempre teniendo en cuenta las normas internacionales”

Para los que todavía no conocéis este equipo, el principio de funcionamiento es el siguiente:

  • La muestra, una mezcla de harina con agua, se amasa con unas palas rotativas en una amasadora atemperada.
  • La resistencia al amasado se mide como par con un sistema electrónico.
  • Esta resistencia se registra en función del tiempo en un diagrama a color llamado farinograma.

¿Qué aplicaciones tiene?
– Control de materia prima
– Control de masas en producción
– Control de receta completa

Farinogramas-tipicos

El Farinógrafo Brabender es el único equipo en el mundo que cumple los estándares ICC-115/1, AACC 54-21 e ISO 5530-1 además de otros.

Si quieres recibir información detallada de uno de nuestros especialistas, no dudes en hacer tu consulta al e-mail de contacto re@tecnosa.es

Estaremos encantados de atenderte.

El sector de los plásticos comprometido con el medio ambiente

El sector de los plásticos comprometido con el medio ambiente

PlasticsEurope -asociación pan-europea de productores de materias primas plásticas y sus empresas miembro que participan en Operation Clean Sweep® (OCS), un programa internacional para evitar las pérdidas de pellets de plástico y que estos lleguen al medio ambiente- presentan los resultados de sus actividades en un nuevo informe titulado “Operation Clean Sweep Report 2017”. De esta manera, refuerzan su compromiso para luchar contra las basuras marinas. Este informe aporta datos sobre la implementación del programa OCS en Europa y las medidas tomadas por los socios para evitar las pérdidas de pellets, como, por ejemplo, la adaptación de los equipos para lograr una mejor contención, la formación de los empleados o la implicación de toda su cadena de valor, entre otras.

En 2013, PlasticsEurope lanzó la iniciativa “Cero pérdidas de pellets” (ZPL, por sus siglas en inglés) para aumentar la concienciación entre los empleados de las plantas de producción sobre cómo gestionar de forma adecuada los pellets y otras partículas en cada una de las fases de producción y de la cadena de suministro. Para coordinar y concentrar los esfuerzos del sector a escala global y darle un enfoque común, en 2015, la campaña ZPL se integró en el programa mundial OCS, uniendo su objetivo común de sensibilizar, compartir las mejores prácticas y proporcionar orientación a sus miembros.

PlasticsEurope tiene como objetivo que el 100% de sus empresas miembro se adhieran al programa OCS para finales de 2017.

(Fuente: IZARO, Manufacturing Technology)

Ventajas de trabajar con borosilicato 3.3

Ventajas de trabajar con borosilicato 3.3

Nuestra representada Normag es especialista en trabajar con este material y junto a ellos hemos aprendido muchas de las ventajas que ofrece.

A continuación detallamos las principales:

  • Su transparencia permite control visual continuo de los procesos
  • Es un material resistente a la corrosión en casi todos los medios, especialmente en ácidos fuertes. Los materiales usados normalmente con vidrio borosilicato 3.3 por Normag, principalmente PTFE, tienen una resistencia a la corrosión similar
  • Su superficie suave y no porosa evita el fouling y la incrustación
  • A diferencia de los metales, su neutralidad a la reacción catalítica evita reacciones catalíticas no deseadas. Así se puede evitar la modificación en el gusto u olor
  • No tiene propiedades fisiológicas adversas
  • No es inflamable
  • Su reciclaje es posible
  • Sus propiedades permanecen prácticamente invariables en un amplio rango de temperaturas y presiones.
  • Este material posee un coeficiente de dilatación térmica bajo, no requiriendo medidas adicionales para compensar la expansión térmica.

El borosilicato 3.3 es usado ampliamente como material para procesos y plantas piloto en las industrias química y farmacéutica, así como muchas otras industrias.

Gericke EasyClean... rápido, sencillo y práctico

Gericke EasyClean… rápido, sencillo y práctico

Gericke (Regensdorf, Suiza) ha desarrollado versiones de EasyClean de su popular y bien probado equipo de dosificación de la serie GAC y GDU. Por lo general, se entiende por ‘EasyClean’ que el cuerpo del alimentador es accesible de manera óptima desde dos lados para la limpieza. Junto con la placa delantera desmontable con el tubo de dosificación, que es estándar en ambas series, la parte posterior de la cuba de dosificación se puede abrir también en la versión EasyClean. Para ello, la pared trasera se puede deslizar sobre los rieles de extracción hacia atrás junto con la consola del motor.

Con los sujetadores de rápida liberación y los rodamientos de funcionamiento suave, la manipulación es simple. Con una fuerza mínima es posible mover la unidad a la posición ‘abierta’. Se bloquea para facilitar y dar seguridad al trabajo de limpieza y mantenimiento. Después de la limpieza e inspección, los dispositivos EasyClean pueden cerrarse de nuevo con facilidad y volver a la producción. El desmontaje y el re-ensamblaje, largos y complicados, para la limpieza se han convertido en una práctica anticuada.

Las series GAC y GDU vienen en varios tamaños para un rendimiento de dosificación de 2 litros / h hasta 77.000 l / h. Como parte de la opción EasyClean, el acceso para limpieza y mantenimiento es extremadamente simple y seguro. Si se necesitan mayores precisiones de las que normalmente se pueden conseguir con la alimentación volumétrica, esto tampoco es un problema. Las máquinas equipadas con la opción EasyClean también están disponibles en versiones gravimétricas como las escalas híbridas de tipo DIW.

Gericke EasyCleanGericke EasyClean

Versión EasyClean de la unidad de dosificación de la serie GAC de Gericke instalada en un dispositivo de escala híbrida mostrado cerrado y en la posición abierta.

(Fuente: Euro Bulk Systems)

Smart Chemistry Smart Future mostrará las innovaciones del sector químico

Smart Chemistry Smart Future mostrará las innovaciones del sector químico

El foro de encuentro del sector químico Smart Chemistry Smart Future vuelve a Expoquimia, el salón internacional de la química organizado por Fira de Barcelona, con la participación de 22 empresas y organizaciones destacadas del sector químico. Bajo el lema ‘La química como solución inteligente al futuro de las personas y del planeta’ , el espacio albergará una exposición, con más de 2.500 m2, donde se mostrará a pequeña escala el compromiso del sector en la consecución de los 17 Objetivos contemplados en la Agenda de Desarrollo Sostenible de la ONU en ámbitos clave como la sostenibilidad, el desarrollo de soluciones energéticas o para recursos, ciudades inteligentes, movilidad, medioambiente, nuevas tecnologías aplicadas, salud, higiene, alimentación y ocio.

“El objetivo es mostrar a la sociedad el papel esencial de la química y su gran potencial innovador para ofrecer soluciones inteligentes orientadas a mejorar el bienestar de los ciudadanos y el cuidado del planeta”. De esta forma, la exposición acogerá soluciones pioneras como impresoras 3D que trabajan con plástico biodegradable y con PVC, sistemas de filtración y sistemas digitales para la depuración y reutilización del agua, materiales creativos para el automóvil del futuro, sistemas para la captura del CO2 repostaje sostenible de nitrógeno para el transporte refrigerado, viajes virtuales para conocer los nuevos procesos de producción, así como la reconstrucción de una industria digital, una unidad de crioterapia para fines terapéuticos, plásticos de metal detectable, o incluso soluciones que sirven para asegurar el análisis del ADN en las investigaciones forenses o criminales, entre otros contenidos.

La exposición se vertebrará en dos grandes ejes temáticos: Smart World o la contribución de la química al desarrollo sostenible y las soluciones globales (gestión sostenible del agua, eficiencia energética, soluciones para alimentar a una población mundial creciente y soluciones para contribuir a la economía circular y la utilización y reutilización eficiente de recursos); y Smart Life o la contribución de la química a soluciones orientadas a mejorar la calidad de vida de las personas (innovaciones químicas en los campos de la salud y la higiene, las nuevas comunicaciones y tecnologías de la información, nuevos materiales para el transporte, edificios inteligentes, alimentos mejorados, etcétera).

Además de la exposición, la iniciativa Smart Chemistry acogerá un amplio programa de actividades y eventos institucionales y divulgativos a lo largo de toda la semana, “orientados a hacer patente la capacidad estratégica de la industria química española en términos de innovación y creación de riqueza, contribuyendo a un crecimiento económico sostenible y sostenido en el tiempo”, explica Feique.

Bill Gates, interesado en el Farinógrafo de Brabender

Bill Gates, interesado en el Farinógrafo de Brabender

El co-fundador de Microsoft, Bill Gates, recientemente realizó una gira por The Bread Lab, en Seattle, Washington, para conocer más sobre los productos horneados de trigo integral y su proceso de tratamiento.

Al ser parte de la Universidad Estatal de Washington, uno de los equipos más destacados dentro del Laboratorio Pan es el Farinógrafo Brabender, junto con una serie de otros instrumentos Brabender. Durante su visita, Bill Gates se interesó del principio de medición y de los beneficios del farinógrafo para la industria de molienda y pastelería.

En su blog, “Gates Notes“, Bill Gates publicó un video sobre su visita, resumiéndolo así: “Aprendí mucho sobre el trigo y algunas cosas nuevas que van a hacer aquí con él”.

Obtén más información o vea el vídeo sobre los tipos de investigación que se realizan en el Laboratorio de Pan.

Así se hacen las válvulas rotativas de Gericke-Rotaval

Así se hacen las válvulas rotativas de Gericke-Rotaval

Gericke-RotaVal tiene más de 45 años de experiencia en el suministro de válvulas rotativas, desviadoras y de aplicación especial.

Sus válvulas rotativas de alta calidad han sido cuidadosamente diseñadas para satisfacer las exigentes exigencias de los modernos sistemas de manipulación a granel.

Expoquimia 2017

Del 2 al 6 de octubre tendrá lugar en el recinto de la Feria de Barcelona (Gran Vía 2) la 18ª edición de Expoquimia.

La cita por excelencia del sector de la industria química.

En Tecnosa volveremos a estar presentes en el evento y nos gustaría poder conocerte en persona y tener la oportunidad de presentarte las mejores soluciones técnicas para tu negocio.

Como distribuidores en exclusiva de equipos Pfaudler, Düker y Normag, podremos descubrirte nuevas opciones para optimizar tu sistema de producción.

Búscanos en el PABELLÓN 2 | NIVEL 0 | STAND E 142

La Fira fusiona ocho salones industriales

Con 68.000 metros cuadrados, la nueva cita será la segunda más grande tras el Mobile World Congress

La digitalización avanza de forma inexorable transformando todo tipo de actividades económicas. Quien no se sube al barco se queda atrás. Con el objetivo de mostrar cómo afecta lo que algunos llaman cuarta revo­lución industrial a diferentes tipos de empresas, Fira de Barcelona organiza, entre el 1 y el 6 de octubre en el recinto de Gran Via de l’Hospitalet de Llobregat, la primera Barcelona Industry Week. “Muchas industrias aún no son capaces de ­entender las múltiples oportunidades que supone la cuarta revolución industrial”, argumentó ayer durante la presen­tación de la cita el director de negocio propio de Fira de Barcelona, Salvador Tasqué.

La nueva actividad no es únicamente un salón expositivo. En realidad son ocho ferias ­sectoriales que se celebrarán a la vez con un hilo conductor: el impacto de las nuevas tecno­logías en la industria. Desde la química hasta la transformación del plástico o el caucho, por poner algunos ejemplos. Habrá una zona expositiva en común y cada salón tendrá una parte congresual con un pase exclu­sivo. “No es un evento tecno­lógico para la tecnología, sino un evento para la industria, queremos conectar con ella”, definió Tasqué. “El reto es inspirar a las pymes y a las grandes empresas hacia donde va su futuro”, añadió. “Queremos situar a Barcelona como la capital internacional de la cuarta revolución industrial”, propone Tasqué.

Los organizadores aspiran a situar Barcelona como “capital de la cuarta revolución industrial”

El espacio expositivo en total será de 68.000 m2, donde se reunirán cerca de 1.000 empresas, 50.000 profesionales y 850 ponentes impartirán charlas, según detalló la organización. “Tras el Mobile World Congress, es la segunda cita más grande organizada por Fira”, recalcó Tasqué.

El acontecimiento arrancará con el World Congress of Chemical Engineering, el congreso mundial de ingeniería química que se celebrará por primera vez en España y que reunirá a 3.000 delegados. “La cuarta revolución industrial necesita una base sólida para ser posible, el sector nos reclama soluciones concretas”, opinó la directora de unidad de negocio, Pilar ­Navarro. Entre otras innovaciones, en salones como Expoquimia, Equiplast y Eurosurfas se darán a conocer impresoras 3D que utilizan plástico biodegradable y PVC. Se remarcará la necesidad de reducir el impacto medioambiental del sector del plástico. “Cada segmento podrá encontrar sus respuestas aquí”, señaló Pilar Navarro.

También habrá espacios dedicados específicamente al internet de las cosas o a la impresión en 3D. Por primera vez, habrá un foro propio sobre el blockchain, la tecnología de cadena de bloques que se aplica en las monedas digitales. “Se ha ­relacionado este mundo con la deep web –internet profunda–, pero también está sirviendo para agilizar la colaboración con entidades como Save the Children”, recalcó el director del IOT Solutions World Congress, Roger Bou.

Barcelona también contará con la visita de Sophia. Se trata del robot humanoide más avanzado del planeta. “Tiene hasta sentido del humor”, describió Bou. Será su primera visita a ­España.

 

Fuente: LA VANGUARDIA (José Polo, 22-09-2017)