Descripción
Mezcladora por lotes GMS Multiflux® de Gericke logra un máximo grado de homogeneidad, conservando la forma y el estado de los ingredientes de alta calidad durante el proceso.
Es el equipo idóneo para la mezcla de productos frágiles, la distribución eficiente de micro ingredientes, la dispersión óptima de líquidos sobre partículas sólidas, o para procesos con altos requisitos higiénicos.
Funcionamiento
La mezcladora por lotes GMS Multiflux® forma una zona mecánica fluidificada, mediante el uso de dos herramientas de mezcla superpuestas que giran en sentido contrario. Este diseño permite tasas de transferencia radial y axial extremadamente altas, lo que da como resultado el máximo grado de homogeneidad.
La mezcla se realiza de forma eficiente en ciclos cortos, pero con un procesamiento cuidadoso de los productos frágiles.
Prestaciones
- Excelente homogeneidad, mezclado delicado e higiénico
- Rociado de líquidos en zona de lecho fluidizado sin la formación de aglomerados
- Funciona en Froude óptimo igual a 1.1, donde las fuerzas centrífugas superan a las fuerzas gravitatorias
- Tiempo de mezclado corto, incluso para los micro ingredientes (hasta 16 ciclos de mezclado/hora)
- Se pueden mezclar partículas muy dispares, aglomerados y fibras
- Accionamientos extraíbles para una limpieza e inspección rápidas y sencillas
- Limpieza en seco de acuerdo a las directrices de EHEDG y GMP
- Disponibles en tamaños que van de los 100 a los 4000 litros (volumen útil) por lote
- Disponible en categorías ATEX 1, 2 o 3
- Bajos costes de mantenimiento y energía
- Distribución eficiente de líquidos sobre partículas sólidas, así como la disgregación de grumos mediante el uso opcional de herramientas de dispersión, integradas en la puerta principal del mezclador.
Además, para optimizar la dispersión de líquidos viscosos dentro del material sólido, o la disgregación de grumos presentes en la mezcla, se pueden integrar herramientas de dispersión de rotación rápida en la puerta de la mezcladora.
Aplicaciones
- Industria alimentaria: fórmulas infantiles de leche y productos en polvo, bebidas, mezclas de café y cereales para el desayuno.
- Industria química: oligoelementos y adición de líquidos.
Cuando el espacio es limitado, las mezcladoras GMS compactas ofrecen más posibilidades.
