Descripción
Tenderómetro TU
Los tenderómetros de Food Technology Corporation son instrumentos duraderos y dedicados para el análisis de texturas, originalmente para determinar la madurez de los guisantes frescos. El TU-12 es portátil e ideal para su uso en el campo. La muestra se carga simplemente, se pulsa el botón de inicio y el analizador de textura ejecuta el ciclo, calculando automáticamente la fuerza máxima y el trabajo, que se muestra en unidades de tenderómetro. La célula de compresión Kramer CS-1 se suministra de serie.
El modelo FTC TU es, con diferencia, el Tenderómetro más utilizado en el mundo. Los sistemas FTC han demostrado ser los más fiables, precisos y libres de problemas jamás creados para clasificar la calidad de los guisantes. Las lecturas precisas pueden ahorrar miles de euros al día para una operación mediana o grande, y amortizar rápidamente la inversión inicial. La FTC también dispone de un comprobador de guisantes portátil en su gama de productos para probar guisantes en el campo.
Se suministra con: TX Splash proof Texturepress, TG-4E texturegage, FTA-TU Load cell, CS-1-TU Test Cell, Certificate of Calibration y Manual del operador.
El sistema viene calibrado con arvejas frescas para su uso en el tenderómetro.
