Descripción
Prensa de Textura TM-2
Las prensas de textura de Food Technology Corporation son instrumentos de análisis de textura de alimentos fáciles de usar y robustos. La muestra se carga y el sistema ejecuta el ciclo, calculando automáticamente la fuerza máxima y trabajando en unidades imperiales o métricas. La célula de compresión Kramer CS-1 se suministra como estándar y hay otros accesorios disponibles para pruebas de textura flexibles.
El sistema de medición de textura TM-2 es la última evolución de la legendaria Kramer Shear Press.
Se suministra con: TX Splash proof Texturepress, TG-4E texturegage, One FTA Load cell (rango especificado por el usuario), CS-1 Test Cell y Manual del operador. El sistema puede configurarse en fábrica para mostrar los resultados en unidades métricas o imperiales.
NOTA: Este sistema reemplaza al analizador de textura TM-DX.