Descripción
El M.O.L.E.® EV6 de ECD es un instrumento de seis canales para el perfilado térmico en productos de panadería. Este perfilador térmico móvil permite la configuración, medición y análisis de datos directamente en el mismo dispositivo, lo que proporciona información procesable inmediata, ahorrando tiempo y reduciendo la necesidad de una capacitación intensiva del operador.
Este dispositivo es compatible con versiones anteriores, por lo que no se requiere una nueva inversión en sensores.
Prestaciones
- Funcionamiento fácil e intuitivo
- Muestreo de hasta 100 muestras por segundo
- Pantalla táctil para fácil visualización del estado del instrumento y las lecturas en vivo
- Flexibilidad: Compatible con múltiples tipos de sondas e integración con sensores ya existentes
- Comunicaciones y carga mediante USB C
- Control de 2 botones (encendido / apagado y guardado)
- Batería LiPo de alta capacidad y lista para usarse
- Protección de apagado automático para condiciones de sobrecalentamiento
- Programable para conservar la vida útil de la batería
- Control de firmware supervisado por un temporizador de vigilancia
- Entradas protegidas contra descargas electrostáticas (ESD)
- Memoria de perfil no volátil
- Recordatorios de calibración integrados
- Software M.O.L.E.® MAP integrado para la configuración, la descarga, el análisis, la predicción y el almacenamiento de datos
Además, el M.O.L.E. EV6 se integra con todos los sensores del fabricante, como el BreadOMETER y el OvenBALANCER para la producción de productos horneados, para obtener mejores datos de los productos en el proceso en un sistema escalable.
