Entradas

Alimentación y bebidas se reafirma como primer sector industrial en España

Alimentación y bebidas se reafirma como primer sector industrial en España

Con un crecimiento de la producción del 2.9% en el último año, el sector ya representa el 3% del PIB nacional y el 21% de la industria manufacturera.

El sector supera el medio millón de empleos directos.

España exportó por un valor de 30.652 millones de euros, ocupando el 5º lugar en el ránking de exportadores de la UE y el 9º a nivel mundial.

La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) ha presentado hoy en la Secretaría General de Pesca su Informe Económico Anual correspondiente a 2017, un ejercicio que culminó con registros históricos por segundo año consecutivo. El sector, primera industria del país, ha confirmado su peso estratégico para la economía nacional superando las marcas alcanzadas en el ejercicio anterior y que contribuyen de manera decisiva al desarrollo de nuestra economía.

El Director General de FIAB, Mauricio García de Quevedo, ha destacado el crecimiento del empleo, la producción y las exportaciones como aspectos claves en un momento de pleno desarrollo para el sector.

“Una industria que emplea a más de medio millón de personas de manera directa, que aporta el 3% al PIB y que representa a España en el mundo es un sector de confianza y un pilar sólido de la economía de nuestro país”, ha valorado Mauricio García de Quevedo.

El Director General de FIAB ha hecho hincapié en la importancia de seguir por este camino en el que es imprescindible una legislación armonizada y estable que garantice la unidad de mercado y permita a las empresas ahondar en su competitividad.

“Sólo garantizando un escenario de seguridad, las industrias encontrarán el marco adecuado para seguir contribuyendo a la creación de riqueza para España, como hasta ahora el sector viene haciendo”, ha señalado García de Quevedo.

Leer más

Murcia acogerá el 9º Congreso Internacional de Química de la Anque

Murcia acogerá el 9º Congreso Internacional de Química de la Anque

Centrado en alimentos y bebidas, servirá de punto de encuentro de científicos, tecnólogos y empresarios ante los nuevos retos en este campo. El plazo de presentación de abstracts para el congreso concluye el 23 de marzo.

Uno de los principales retos dentro del Horizonte 2020 de la UE es la Seguridad Alimentaria, que tiene por objetivo garantizar un abastecimiento suficiente de alimentos seguros, saludables y de gran calidad, y otros bioproductos. De ahí la importancia de un sector agroalimentario competitivo y sostenible para conseguir una dieta sana y segura. Por este motivo la Asociación Nacional de Químicos e Ingenieros Químicos de España (Anque) organiza el 9°Congreso Internacional de Química de la Anque ‘Alimentos y Bebidas’.

Este congreso constituirá un foro de debate e intercambio de información entre empresas, administración e instituciones públicas, centros de investigación y universidades, en el cual se presentarán los últimos avances científicos y tecnológicos aplicables al campo de la Alimentación y Bebidas.

La preparación, envasado y conservación de alimentos y bebidas; Calidad y Seguridad Alimentarias. Trazabilidad; Química de los constituyentes de los alimentos; Alimentos y bebidas con características especiales. Innovación y tendencias; Formación, educación y comunicación alimentaria; y Aspectos ambientales asociados a la producción, distribución y preparación de los alimentos y bebidas. Desarrollo sostenible, son las seis áreas temáticas del congreso.

Descarga aquí el PROGRAMA

(Fuente: Interempresas)